開箱市集

每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨口感如何形容露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營食材分享

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營料理推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭香氣感受

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨鍋物試吃推薦

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今天是唐先生三十歲生日，可惜唐先生在東莞，我在老家新寧。所以只能默默的祝唐先生生日快樂了。 其實我多么想，像往年一樣陪著他一起過。因為他是一個不太會照顧自己的人，而這次這么重要的生日，真不敢想象，他又要如何馬虎的應對了…… 可惜，唐先生，卻一向不以為然。此時我卻思緒萬千，對他更加的牽掛，也不由的想到了許多屬于我們的過往經年…… 我和唐先生是2013年的年末相識的，記得那年，我二十七歲，他二十八歲。 那年，新寧下了一場多年不遇的大雪。而在我的內心，卻始終覺得，這場鋪天蓋地的大雪專門是為慶賀我倆的結合而下的…… 那天是我們剛剛認識的第13天，老公帶著我撐著一把銀白色的傘，走在白茫茫的雪地里，準備前往民政局領結婚證。 那天天氣很冷，雪片如鵝毛般紛繁的飄落著，遠處的山丘也早已銀裝素裹，一切顯得那樣寂寥而清新。唐先生摸著我凍得發紫的手，邊走邊不斷的揉捏著，似乎想通過這種方式給我帶來溫暖。我看著高大、粗獷又細膩的他，頑皮的唱到：“他的手掌有一點粗，牽著我學會了走路……” 此時的我，猶如這純白干凈世界里，那片快樂的雪花一樣，是那樣翩翩的在半空里瀟灑、陶醉，忘記了時間，忘記了寒冷，忘記了一切世間過于無奈過于嘈雜的事物…… 其實一直以來，我非常內斂，非常不善言辭。從來不敢把自己內心的熱情展現出來，可是唯獨遇到了他，似乎，一切有了轉機。 或許冥冥之中，這是上天的旨意吧！ 當我們來到民政局門口時，唐先生卻停下了，他鄭重其事的對我說：“你真的愿意嫁給我嗎？我們才剛剛相處，你要想清楚？” 我站在門口蹦來蹦去，笑著又不耐煩的說：“想好了，當然想好了！”他猶豫了一下有點憂傷卻極真誠的看著我說：“如果將來你后悔了怎么辦？” 看到他這樣憨實這樣懇切，我頓時覺得好感動，我顧不上街道上來來往往的人群，沖上前一把抱住他那大大的身體說：“我很喜歡你，真的很喜歡，我想這一輩子都和你在一起！你不要再問我了。” 此時大雪仍舊徐徐的紛飛著，飛到我們的大衣上，飛到我們黑油光澤的發絲上，他再沒說什么，也緊緊的抱住了我。 在我們相擁的那一刻，我的眼淚簌簌的流了下來。不知道有誰能理解，一個從來沒得到過愛的大齡女青年，突然被一個男人視為珍寶一樣疼愛。那又是一種怎樣難以平復的空鳴和喜悅呢？ 而有生以來，這是我的第一次愛情，也將是我永生永世的愛情，我定當把它看成我生命的全部。 曾經有個會看命象的同事，打量了一陣我的臉龐，又摸了摸我的手說：“你是一個很執著很癡情的女孩，將來一定會找到一個很愛你的男人，而且當你認準了，你一定會勇往直前，不顧一切。” 事實，我的確是一個這樣的人，我總是把感情，把自己的心之所念，看得高過一切。所以往往太過了，我的力氣用完了，他人也就不曾有激情了。 所以朋友每每都笑我傻，傻得可憐。可是即便如此，最終我還是等來了我的愛情，我的婚姻，而且還等到了一個正直善良的真君子，可見上天終不會辜負有心人。 我和唐先生就這樣，在很短的時間內，低調的領取了結婚證，并決定一年后結婚擺宴。于是初春時節，我辭去了一份在深圳長達五年多的工作，跟著老公來到了東莞。 或許每段感情就如一雙鞋子，在最初的時候都有點裹腳，只有不斷的磨合，才能彼此適應。所以敏感、多愁善感的我，這前期的打磨，就顯得更為艱難了。 我總是喜歡和他吵架，就算是一件極小的事，都會被我鬧得不可開交。

之前，只是隱約知道有甘港這樣一個地名。 真正關注了解甘港，始于北京作家高洪波今年初發表在《光明日報》上《舌尖上的鹽城》中的一段文字。 2016年11月16日，跟隨“作家看東臺”的隊伍，踏上了這一片土地，身臨其境，才深知她的扎實厚重而又搖曳生姿。 初冬的甘港，依然天藍地綠，清流潺潺。 寬廣整潔的鄉村道路，錯落有致的農家別墅，立意新穎的綠化小品，水鄉風情的旅游景點，特色鮮明的現代農業示范區……如一幅幅美麗的畫卷，徐徐鋪展，讓人目不暇接。 五大功能區，商貿園、農業示范區、鄉村旅游區、生態居住區、社區綜合服務中心，彰顯其經濟快速發展的雄厚實力。早已是省級文明村、省級生態村、省首批農村建設示范村和省“三星級”康居示范村的甘港，目前正在積極申報國家級文明村、生態村和AAA級旅游景區。有充分的理由相信，甘港不久將會躋身這先進的行列。 以“生態家園、鄉村旅游、專業市場”為發展定位的甘港，一邊是以建材經營、卡車、農用車和汽車配件為特色，布局合理、功能齊全的服務業聚集區；一邊是以有機農副產品（種、養、加、銷）為主體，高效、休閑、觀光鄉村農業試驗區。走進甘港，仿佛就走進了可以化成萬物的希望所在。 人人臉上的那種燦爛，“除了甘港，無以所愛”，這就是甘港人“沸騰不止”的內心。 在新農村建設日臻完善的同時，甘港人依然沒有忘卻留下守望鄉愁的記憶。在“一館三園”的中國·東臺村史館內，我們參觀了“土地改革、合作大道、人民公社、農業學大寨、包產到戶、村辦工業、和諧農村、魅力華西、東臺名村”等九個展區，那些歷經歲月滄桑古意悠然的2350件館藏實物和4450張資料照片，全方位展示了甘港不同時期艱苦奮斗、戮力前行的發展原貌。最為可貴的是其中一幅照片作為江蘇僅有的五幅照片資料之一，入選了全國喜迎十八大“科學發展，成就輝煌”大型圖片展。 在“三園”（百果園、百坊園、百草園）的百坊園中，看了街坊、戲坊、油坊、酒坊、豆腐坊等各類民間作坊的陳設和演示，瞬間積久的氤氳好像突然發酵了，衍生出一種綿延的情感——以文化的方式雕刻出“人性的周圓”，它既是現代語境中“集體記憶”的表達，同時也顯示出人們對前現代社會的文化想象，以及對后現代社會的文化期望。 看著，看著，慢慢回味《舌尖上的鹽城》里的文字：“甘港的確是個能夠留住鄉愁的新型農村，她的各種手工藝品，包括農村供銷合作社的舊式布置，都有一種讓人回到童年、追尋歷史的感觸，更何況還有純冽的甘港老酒。”我們儼然是在尋找那條曾經蜿蜒了許多年的“陌上”。 甘港的“鄉愁”，給人以農村日常生活的粘稠感。甘港人告訴我們，其實也是在告誡自己，提醒自己，農村對于農民而言，這種人生價值的基礎有兩個，一個是血緣，一個是地緣。所以甘港人，不離故土，堅守故土，開拓自己的發展空間。他們只是轉換了一下身姿，便看到了另一番美妙的風景。 >>>更多美文：情感日志

不知道你有沒有時常的仰望星空，看到天空那一顆顆亮晶晶的星星遐想萬分。不知道你有沒有走近大自然的懷抱，躺在綠綠的草坪上，感受大地帶來的訊息。不知道你有沒有走近空曠的大山里，爬到山頂俯視腳下綠油油的生機，感受到一種大自然給予的心胸開闊。 　　我是一個喜歡親近大自然的人，所以沒事的時候，便自己一個人穿上輕便的鞋子，背著簡單的行囊游走在每一個充滿綠意的地方。我喜歡看潺潺的小河流水，也并不排斥那干涸如一條干巴巴皺紋的河床。我喜歡追逐蝴蝶看它們飛翔時努力煽動著翅膀，也不排斥那些微不足道的生命如螞蟻為翻過一片樹葉而艱難的努力。 　　我相信，世間的萬物都有其生長的規律。沒有渺小與卑微之說，也就不能以人類的高智商來蔑視這些與我們共存的生物們。正因為有了這些不同的生物們存在，我們的生活才變得多姿多彩起來。春天的時候，我們能看到各種各樣的鮮花盛開，看到柳條抽出新枝，聽到燕子的呢喃。如果沒有了這些能與大自然心靈相通的生物存在，我們可能根本就不知道春意盎然是究竟怎么回事。秋季是收獲的季節，這些與我們為鄰的朋友們又會封上美味的果實，各種各樣的美味，讓人們的生活充滿了甜蜜。假如沒有了他們存在，我們或許根本就不知道什么叫做豐收的喜悅。 　　所以，我熱愛我的生活，也熱愛與我的生活切切相關的各種生物。在家里我會養很多綠色小朋友，有的可以開出鮮艷的花朵，有的不可以。不能開花的植物我也不會嫌棄他們，他們能為我制造更多的氧氣，讓我周圍的空氣得到很好的凈化，這也是他們的一個功勞。

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